Leestijd: 3 minuten
Heb je je ooit afgevraagd of je met een digitale menukaart geld kunt besparen? In deze blog duiken we in de kostenvergelijking tussen digitale en papieren menukaarten. Het antwoord is ja, maar laten we de cijfers erbij halen.
Kosten van Papieren Menukaarten
Veel horecazaken gebruiken geplastificeerde menukaarten die per stuk behoorlijk prijzig kunnen zijn. Stel je voor dat een gemiddelde horecazaak twee keer per jaar zijn menukaart verandert. Met 60 menukaarten van A3-formaat en geplastificeerd die €6 per stuk kosten, komen de jaarlijkse kosten op €720. En als je ook nog menukaarten in verschillende talen wilt, kunnen de kosten flink oplopen!
Het is dan ook begrijpelijk dat veel horecazaken kiezen voor simpele A4-menukaarten die 60 cent per stuk kosten. Desondanks is het niet gek dat horecazaken uitpakken met hun menukaart. Het is hun visitekaartje en een belangrijk moment voor de klant, want een slechte menukaart kan leiden tot slechte keuzes en ontevreden klanten. Daarom is het des te belangrijker om met de menukaart een goede indruk te maken.
Kosten van Digitale Menukaarten
Digitale menukaarten kunnen een aantrekkelijke kostenbesparing bieden. De kosten voor een digitale menukaart kunnen variëren. Je kunt bijvoorbeeld een eenvoudige PDF-versie van je menukaart maken en je gasten met een QR-code daar naartoe leiden, wat praktisch niets kost. Een meer geavanceerde optie is het gebruik van de IKBESTELZELF menukaart met innovatieve functies om gepersonaliseerde digitale menukaarten te maken en te onderhouden. Dit kost ongeveer €19 per maand, wat neerkomt op €228 per jaar.
Een digitale menukaart van IKBESTELZELF kost dus een derde van het bedrag voor papieren menukaarten. Een mooie papieren menukaart zorgt zeker voor een unieke beleving, en ongetwijfeld houden veel gasten hier graag aan vast. Anderzijds biedt digitaal veel meer mogelijkheden: denk aan afbeeldingen, zoekfuncties en realtime beheer zonder extra kosten. Daarom is het een goed idee om beide aan te bieden en de keuze aan de gast te laten. Wellicht kun je dan ook verder met minder papieren menukaarten omdat veel bezoekers de digitale gebruiken. Zo kun je beide opties aanbieden en nog besparen ook. Laten we ook niet vergeten dat het gebruik van digitale menukaarten de papierconsumptie vermindert, wat een positieve impact heeft op het klimaat.
Conclusie
Het overstappen op een digitale menukaart kan aanzienlijke kostenbesparingen opleveren voor horecazaken. Met lagere jaarlijkse kosten, de mogelijkheid om snel en zonder extra kosten aanpassingen te maken, en de vermindering van papierafval, is een digitale menukaart een slimme keuze. Het biedt niet alleen financiële voordelen, maar draagt ook bij aan een modernere en milieuvriendelijkere bedrijfsvoering.
